पुणे – जेव्हा आपण निरोगी जीवन जगण्याचा प्रयत्न करतो तेव्हा आपल्याला निरोगी पदार्थांचा अवलंब करावा लागतो. अशा परिस्थितीत ‘गाजर’ (Benefits of Carrot Juice) आपल्यासाठी खूप उपयुक्त आहे. जमिनीखाली पिकवलेली ही भाजी आपण अनेक प्रकारे वापरू शकतो, त्यात गाजराची खीर आणि कोशिंबीर खूप प्रसिद्ध आहेत. जर आपण गाजराचा रस (Benefits of Carrot Juice) प्यायला तर आपल्या शरीरावर आणि चेहऱ्यावर आश्चर्यकारक फायदे दिसू लागतील.

गाजरांमध्ये पोषक तत्वे आढळतात…

गाजरात पोषक तत्वांची कमतरता नाही, व्हिटॅमिन ए, व्हिटॅमिन बी, व्हिटॅमिन सी आणि अनेक खनिजे त्यात आढळतात. गाजराच्या हलव्यामध्ये स्वयंपाकाचे तेल भरपूर वापरले जाते, त्यामुळे ते आरोग्यदायी पर्याय नाही.

दुसरीकडे, जर तुम्ही या भाजीचे कोशिंबीर आणि रस सेवन (Benefits of Carrot Juice) केले तर तुम्हाला त्याचा परिणाम लवकरच दिसून येईल.

गाजराचा रस पिण्याचे फायदे…

– जर तुम्ही नियमितपणे गाजराचा रस प्यायला तर तुमच्या चेहऱ्यावर एक अप्रतिम चमक येण्यास सुरुवात होईल, कारण या गाजरामुळे आपल्या रक्तातील विषारीपणा कमी होतो, ज्याचा परिणाम चेहऱ्याच्या त्वचेवर होऊ लागतो.

– जर तुम्हाला पिंपल्सचा त्रास होत असेल तर गाजराचा रस तुमच्यासाठी रामबाण उपाय ठरू शकतो. आपण सर्व जुन्या आणि हट्टी पुरळ लावतात.

– गाजराचा रस नियमित प्यायल्याने शरीरातील हिमोग्लोबिनचे प्रमाण वाढते आणि तुम्हाला जास्त थकवा येत नाही.

– ज्या लोकांना हिरड्यांमधून रक्त येत असेल त्यांनी गाजराचा रस प्यावा. त्यामुळे दातांची चमकही वाढते.

– तुमचा खोकला थांबत नसेल तर गाजराचा रस काळी मिरी आणि साखरेसोबत मिसळून प्या.

– गाजरांमध्ये फायबरसारख्या महत्त्वाच्या पोषक तत्वांचा समावेश असतो ज्यामुळे पचनक्रिया व्यवस्थित राहते आणि त्यामुळे वजन कमी करणे सोपे होते.