पुणे – ड्रायफ्रूट (सुका मेवा) आणि फळे (fruit and dryfruits) खायला जेवढी चवदार असतात, तेवढीच ती आरोग्यासाठीही (health) फायदेशीर असतात. ड्रायफ्रुट्स (dryfruits) खाणे शरीराच्या प्रत्येक अवयवासाठी (health) फायदेशीर असले तरी, तुम्हाला माहित आहे का की त्यांच्या सेवनामुळे विझलेली दृष्टीही (Eye Care Tips) परत येऊ शकते.

1. अक्रोड
एका छोट्या शेंगदाण्यात अनेक पोषक घटक लपलेले असतात. अक्रोड विशेषतः डोळ्यांसाठी फायदेशीर आहे. अक्रोड खाल्ल्याने डोळ्यांच्या आजूबाजूच्या स्नायूंना आराम मिळतो.

त्यात जीवनसत्त्वे, कार्बोहायड्रेट्स, कॅल्शियम, लोह, फॉस्फरस चांगल्या प्रमाणात असतात. ज्याचा डोळ्यांच्या आरोग्यासाठी फायदा होतो.

Advertisement

2. बदाम
मेंदू आणि स्मरणशक्तीच्या आरोग्यासाठी बदाम सर्वत्र प्रसिद्ध आहेत. पण डोळ्यांची दृष्टी वाढवण्यासाठीही ते उपयुक्त आहे. बदामामध्ये व्हिटॅमिन-ई मुबलक प्रमाणात आढळते. याशिवाय, हे प्रोटीनचा एक चांगला स्रोत आहे.

रात्री भिजवलेले बदाम खाल्ल्याने डोळ्यांची दृष्टी वाढण्यासोबतच डोळ्यांच्या दुखण्यातही आराम मिळतो. पण बदाम मर्यादेतच खावेत, कारण बदाम खाल्ल्याने चरबीही वाढते.

3. जर्दाळू
जर्दाळूमध्ये बीटा-केराटिन असते, जे दृष्टी सुधारण्यासाठी फायदेशीर आहे. बीटा-केराटिनमुळे डोळ्यांचे वृद्धत्वही कमी होते. याशिवाय जर्दाळूमध्ये व्हिटॅमिन सी आणि व्हिटॅमिन ई असते. झिंक, तांबे यांसारखे पोषक घटकही आढळतात.

Advertisement

कोणती फळे खावीत?
ड्रायफ्रुट्स व्यतिरिक्त काही फळे आणि भाज्या आहेत ज्यांचे नियमित सेवन केल्याने दृष्टी वाढते.

1. गाजर
बीटा-कॅरोटीन डोळ्यांची दृष्टी वाढवण्यासाठी खूप उपयुक्त आहे. गाजरात बीटा कॅरोटीन मुबलक प्रमाणात असते. दृष्टी वाढवण्यासाठी रोज ताजे गाजर खावे.

2. रताळे
रताळे हे झाडाचे मूळ आहे. रताळ्यामध्ये बीटा-कॅरोटीन, व्हिटॅमिन ए आणि व्हिटॅमिन सी असते, ज्यामुळे दृष्टी सुधारते. याशिवाय ब्रोकोली, पालक या भाज्याही डोळ्यांसाठी फायदेशीर आहेत.

Advertisement