Health Tips: हळदीला (turmeric) सोनेरी मसाला असच म्हणत नाहीत. हळद आरोग्यासाठी किती फायदेशीर (health benefits) आहे हे आपल्या सर्वांना माहीत आहे. आयुर्वेदातही हे उत्तम औषध म्हणून वापरले जाते. लोकांना भारतीय घरांमध्ये मसाला म्हणून वापरायला आवडते. इतकेच नाही तर दुखापत लवकर बरी होण्यासाठी किंवा हंगामी आजारांपासून बचाव करण्यासाठी लोक हळदीच्या दुधाचे (turmeric milk) सेवन करतात. पण तुम्हाला माहित आहे का की जर दिवसाची सुरुवात हळदीने केली तर ते अनेक प्रकारे फायदेशीर ठरू शकते. होय, दिवसाच्या सुरुवातीला हळदीचे पाणी (turmeric water) पिणे हे एक उत्तम डिटॉक्सिफायिंग (detoxifying drink) पेय आहे, जे सेलेब्स देखील त्यांच्या आहारात समाविष्ट करतात. जेव्हा ही हळद कोमट पाण्यात मिसळली जाते तेव्हा ते कर्क्यूमिन सक्रिय करते, ज्यामुळे तुम्हाला अनेक आश्चर्यकारक फायदे मिळतात. चला तर मग जाणून घेऊया-

रोगप्रतिकारक शक्ती वाढवते: (strengthens immunity)
जर तुम्ही तुमच्या दिवसाची सुरुवात हळदीच्या पाण्याने करत असाल तर ते तुमच्या शरीराला डिटॉक्स करण्यास मदत करते. इतकेच नाही तर हळदीमध्ये असलेले कर्क्युमिन त्याच्या उपचार गुणधर्मांसाठी ओळखले जाते. जेव्हा एखादी व्यक्ती हळदीच्या पाण्याचे सेवन करते तेव्हा ते त्याची रोगप्रतिकारक शक्ती मजबूत करते आणि अनेक संक्रमण, ऍलर्जी आणि मौसमी रोगांपासून स्वतःचे संरक्षण करते.

त्वचा निरोगी राहण्यासाठी उपयुक्त: (keeps skin healthy)
जर तुम्हाला तुमची त्वचा नैसर्गिक पद्धतीने डागांपासून मुक्त करायची असेल, तर तुम्ही दिवसाची सुरुवात हळदीने करावी. वास्तविक, हळद रक्त शुद्ध करणारे म्हणून काम करते, जी तुमच्या रक्तातील विषारी पदार्थ काढून टाकते. त्यामुळे तुमच्या त्वचेचा पोत नैसर्गिकरित्या सुधारू लागतो. त्याच वेळी, तुमची त्वचा टोन उजळते आणि तुमची त्वचा नैसर्गिकरित्या चमकते.

वजन कमी करण्यासाठी उपयुक्त: (helps weight loss)
दिवसाच्या सुरुवातीला हळदीचे पाणी पिण्याचा एक फायदा म्हणजे ते तुमचे निरोगी वजन राखण्यास मदत करते. जेव्हा तुमचे शरीर डिटॉक्सिफाइड होते, तेव्हा त्याचा तुमच्या चयापचयवरही सकारात्मक परिणाम होतो. मेटाबॉलिक रेट वाढल्याने वजन कमी होण्यास मदत होते.

 

पचनासाठी उपयुक्त: (helps digestion)
जर तुम्ही अशा लोकांपैकी एक असाल ज्यांना अनेकदा पचनाच्या समस्यांना सामोरे जावे लागते, तर तुम्ही दिवसाच्या सुरुवातीला हळदीच्या पाण्याचे सेवन केले पाहिजे. हे तुमच्या पचनसंस्थेला चांगले काम करण्यास मदत करते.

रक्तातील साखरेची पातळी नियंत्रित करते: (keeps blood sugar in control)
जे लोक हळदीचे सेवन करतात त्यांना रक्तातील साखरेची पातळी नियंत्रित करण्यास मदत होते. वास्तविक, हळद तुमच्या शरीरातील साखरेवर प्रक्रिया करण्यास मदत करते. ज्यामुळे तुम्हाला रक्तातील साखर वाढण्याची समस्या येत नाही. त्यामुळे मधुमेहाच्या रुग्णांनी हळदीचे सेवन अवश्य करावे. अस्वीकरण- वरील लेखात दिलेल्या सूचना केवळ सामान्य माहिती आहेत. हे व्यावसायिक वैद्यकीय सल्ला म्हणून घेऊ नका. तसेच, आपल्या दैनंदिन आहारात कोणतेही बदल करण्यापूर्वी नेहमी आपल्या डॉक्टरांचा किंवा आहारतज्ञांचा सल्ला घ्या.