आपल्या देशामध्ये प्रत्येकसन मोठ्या उत्साहाने साजरा केला जातो. सण उत्साहाने साजरा करत असताना अनेकदा महिला घरामध्ये वेगवेगळ्या प्रकारचे पदार्थ बनवतात. यापैकीच एक लोकप्रिय पदार्थ म्हणजे ‘करंजी’. हा पदार्थ दिवाळीमध्ये मोठ्या प्रमाणात बनवले जाते. सर्वच लोक हा पदार्थ आनंदाने खात असतात. काही व्यक्ती तर याचे सेवन अधिक प्रमाणात करतात. परंतु असे करणे आरोग्यासाठी धोकादायक ठरते.
जास्त करंजी खाणे आरोग्यासाठी अशा प्रकारे हानिकारक मानले जाते- जाणून घ्या
1. करंजीमध्ये जास्त प्रमाणात साखर असते. त्यामुळे याचे जास्त सेवन केल्याने रक्तातील साखर वाढणे, वजन वाढणे यासह अनेक गंभीर समस्या उद्भवू शकतात.
2. करंजी जर बाजारात उपलब्ध असलेल्या नकली खव्यापासून बनवला असेल तर त्याचे सेवन केल्याने अपचन आणि अन्नातून विषबाधा होण्याचा धोका असतो.
3. तेलात बनवलेला करंजी खाल्ल्याने तुमच्या शरीरातील ट्रान्स फॅट वाढू शकते आणि उच्च कोलेस्ट्रॉलची समस्या निर्माण होऊ शकते.
4. करंजी बनवण्यासाठी अनेक वेळा सिंथेटिक रंग वापरले जातात, त्याचे सेवन केल्याने तुम्हाला अनेक गंभीर समस्यांचा धोका असतो.
5. सरबत बुडवून बनवलेले करंजी खाल्ल्याने तुमचे वजन खूप वेगाने वाढते आणि अनेक गंभीर समस्यांचा धोका असतो.
