पुणे – सकाळची (morning) सुरुवात फ्रेश असेल तर दिवसभर छान वाटतं. पण सकाळची सुरुवात चांगली नसेल तर दिवसभर थकवा जाणवतो. अशा परिस्थितीत कधी कधी संपूर्ण दिवस व्यर्थ जातो. तुम्ही पाहिलं असेल की बरेच लोक सकाळी लवकर ब्रेड, बिस्किटे, रस्स किंवा कडधान्ये खातात. ते आरोग्यासाठी (aarogya) आरोग्यदायी आहे असे त्यांना वाटते. परंतु सर्वच गोष्टींमध्ये कार्बोहायड्रेट्सचे (Healthy Diet) प्रमाण जास्त असते. ते खाल्ल्यानंतर सुस्तपणा जाणवतो.

सकाळी कार्बोहायड्रेटयुक्त पदार्थ खाऊ नका –

आम्ही तुम्हाला सांगतो की दिवसाची सुरुवात करण्यासाठी तुम्ही पोषक तत्वांनी (Healthy Diet) युक्त अशा गोष्टी खाव्यात. यामुळे तुम्हाला दिवसभर उत्साही वाटते.

सकाळच्या नाश्त्यात फळे, ड्रायफ्रुट्स, कोशिंबीर, प्रथिने घेऊ शकता. पण कार्बोहायड्रेटयुक्त पदार्थ सकाळच्या नाश्त्यात खाऊ नयेत. याबद्दल तज्ज्ञ काय म्हणतात ते सांगूया.

कार्बोहायड्रेटयुक्त पदार्थ का खात नाहीत?

दिवसाची सुरुवात कार्बोहायड्रेट्सने करू नये, असे आरोग्य तज्ज्ञांचे मत आहे. वास्तविक, कार्बोहायड्रेट्स इन्सुलिनची संवेदनशीलता कमी करतात, ज्यामुळे पोटाची चरबी वाढते.

याशिवाय लेप्टिनची संवेदनशीलता यामुळे कमी होते आणि आपल्याला अस्वस्थ आणि थकवा जाणवतो. कार्बोहायड्रेट खाल्ल्याने घरेलिनची प्रतिक्रिया देखील कमकुवत होते, ज्यामुळे भूक लागते.

दिवसाची सुरुवात निरोगी कशी करावी –

दिवसाची सुरुवात चांगली करायची असेल तर झोपेतून उठल्यानंतर तांब्याच्या भांड्यात पाणी प्यावे. यानंतर तुम्ही बदाम, अक्रोड किंवा भिजवलेले हरभरे यांसारखे सुके फळ खाऊ शकता.

याशिवाय सकाळच्या नाश्त्यामध्ये फळांसह काही पेयांचा समावेश करा. यासाठी तुम्ही मोरिंगा पाणी, डिंक कटिराचे पाणी किंवा मेथीचे पाणी वापरू शकता.