कांद्याचा वापर प्रत्येक स्वयंपाक घरात केला जातो. कांद्याचा वापर भाजी बनवण्यासाठी केला जातो. मात्र कांद्यामध्ये अनेक पोषक घटक असतात. जे आपल्या आरोग्यासाठी खूप फायदेशीर ठरतात. याचे सेवन केल्याने आरोग्याच्या अनेक समस्या दूर होतात.
जाणून घ्या फायदे
रोगप्रतिकार शक्ती वाढवण्यासाठी उपयुक्त
रोगप्रतिकारक शक्ती वाढवण्यासाठी कांद्याचे सेवन करावे. प्रतिकारशक्ती राखणे म्हणजे आरोग्य चांगले ठेवण्यासारखे आहे. कांद्यामध्ये भरपूर प्रमाणात अँटीऑक्सिडंट असतात, जे रोगप्रतिकारशक्ती सुधारण्यास मदत करतात.
डोळ्यांचे आरोग्य चांगले राहील
कांद्याचे सेवन केल्याने डोळ्यांच्या आरोग्यासाठीही फायदा होतो. कांद्यामध्ये सेलेनियम असते, जे व्हिटॅमिन ई तयार करण्यास मदत करते. व्हिटॅमिन ई डोळ्यांच्या नेत्रश्लेष्मलाशोथ पकडण्यात मदत करते. काही डोळ्यांच्या थेंबांमध्ये कांद्याचा रस असतो.