पुणे – तुम्हाला हायड्रेटेड राहण्यासाठी आहारात भरपूर पाणी असलेले पदार्थ समाविष्ट करण्याची शिफारस केली जाते. हे पदार्थ तुम्हाला हायड्रेट ठेवतात. यासोबतच ते तुम्हाला उत्साही आणि थंड ठेवण्यास मदत करतात. तुम्ही तुमच्या आहारात खरबूज (Muskmelon) समाविष्ट करू शकता. ते पाण्याने भरलेले आहे. या हंगामात हे फळ तुम्हाला उन्हाळ्यापासून आराम देण्याचे काम करते.
तुम्ही खरबूजचे (Muskmelon) अनेक प्रकारे सेवन करू शकता. सॅलड व्यतिरिक्त स्मूदीच्या रूपातही याचे सेवन करू शकता. हे खूप चवदार आणि आरोग्यदायी आहे.
ही स्मूदी बनवणे खूप सोपे आहे. चला जाणून घेऊया खरबूज स्मूदी (Muskmelon Smoothie Benefits) आणि त्याचे फायदे.
खरबूज स्मूदी साहित्य –
1 कप चिरलेला कॅनटालूप
1 कप दूध
1 टेबलस्पून सेलेरी
थोडे आले चिरलेले
एक चिमूटभर जायफळ पावडर
अर्धा कप नारळ पाणी
एक चिमूटभर काळी मिरी पावडर
व्हॅनिला अर्कचे काही थेंब
खरबूज स्मूदी रेसिपी –
यासाठी सर्व साहित्य ब्लेंडरमध्ये ठेवा. त्याचे मिश्रण करा. एका ग्लासमध्ये काढून त्याचे सेवन करा. हा एक अतिशय आरोग्यदायी आणि स्वादिष्ट नाश्ता आहे.
टरबूज हे केवळ एक स्वादिष्ट फळ नाही तर ते शरीराला अनेक पोषक तत्वे देखील पुरवते. त्यात लोह, मॅग्नेशियम, फॉस्फरस, जस्त, आहारातील फायबर आणि जीवनसत्त्वे इ.
खरबूजचे आरोग्य फायदे –
– टरबूजमध्ये व्हिटॅमिन-सी असते. त्यात अँटिऑक्सिडंट गुणधर्म आहेत. त्यामुळे रोगप्रतिकारक शक्ती वाढण्यास मदत होते.
– खरबूजात फायबर आणि पाण्याचे प्रमाण खूप जास्त असते. त्यामुळे बद्धकोष्ठतेच्या समस्येपासून आराम मिळतो. पचनाशी संबंधित समस्यांपासून आराम मिळतो.
या फळामध्ये फायटोकेमिकल्स आणि व्हिटॅमिन ए सारखे पोषक घटक असतात. ते पोट निरोगी ठेवण्यास मदत करतात.
– खरबूज त्वचेला निरोगी ठेवण्यासही मदत करते. तुम्ही फेस पॅक म्हणूनही वापरू शकता. ते त्वचेचे पोषण करते.
– टरबूज पोटॅशियमने समृद्ध आहे. त्यामुळे रक्तदाब नियंत्रणात राहण्यास मदत होते. याचे नियमित सेवन आरोग्यासाठी खूप फायदेशीर आहे.
– खरबूजमध्ये व्हिटॅमिन-ए आणि बीटा कॅरोटीन असते. त्यामुळे दृष्टी वाढण्यास मदत होते. यामुळे डोळ्यांशी संबंधित समस्या जसे की मोतीबिंदू इत्यादींचा धोका कमी होतो.