भोपळ्याची भाजी काहींसाठी आवडीची असते तर बऱ्याचजणांना ती खायला अजिबातच आवडत नाही. अनेकदा भोपळ्याची भाजी बनवताना त्यात नैघणाऱ्या बिया फेकून दिल्या जातात. पण तुम्हाला माहित आहे का भोपळ्याच्या बियांचे बरेच फायदे आरोग्यासाठी आहेत. विशेषतः पुरुषांसाठी या बिया खूप लाभदायी ठरतात.
भोपळ्याच्या बियांमध्ये खनिजे, जीवनसत्त्वे, उच्च फायबर असतात, जे आरोग्यासाठी खूप उपयुक्त आहेत. अँटिऑक्सिडेंट गुणधर्मांनी समृद्ध, हे बिया फ्री रॅडिकल्सपासून संरक्षण करतात. याचे सेवन शरीराला अनेक गंभीर आजारांपासून वाचवतात. चला जाणून घेऊया भोपळ्याच्या बियांचे फायदे.
-भोपळ्याच्या मध्यभागी अनेक प्रकारची खनिजे आढळतात. यामध्ये मॅग्नेशियम, पोटॅशियम, फॉस्फरस, जस्त, फायबर इ. यामध्ये आढळणारे सेलेनियम अँटीऑक्सिडंट म्हणून काम करते. जे शरीराला फ्री सेल डॅमेजपासून वाचवते. सेलेनियम पुरुषांना प्रोस्टेट कर्करोगापासूनही वाचवते.
-भोपळ्याच्या बियांचे सेवन केल्याने आपले हृदयही निरोगी राहते. हे मॅग्नेशियमची गरज देखील पूर्ण करते. जे आपले हृदय निरोगी आणि सक्रिय ठेवण्यास मदत करते. याशिवाय ते रक्तदाब नियंत्रित ठेवते.
-भोपळ्याच्या बियांमध्ये मुबलक प्रमाणात झिंग असते, झिंक रोगप्रतिकारक शक्ती सुधारण्यासाठी प्रभावी आहे आणि व्हायरल, सर्दी-खोकला-सर्दी यांसारख्या संसर्गापासून संरक्षण करते.
-भोपळ्याच्या बियांमध्ये व्हिटॅमिन ई आणि कॅरोटीनॉइड्ससारखे अँटिऑक्सिडंट असतात. हे जळजळ कमी करण्यास मदत करतात. यामुळे तुमच्या शरीराला विविध आजारांपासून वाचवण्यातही मदत होऊ शकते.
