हिरव्या भाज्या आरोग्यासाठी नेहमीच फायदेशीर आहेत. या भाज्यांपैकी एक आहे सिमला मिरची जी तुमच्या आरोग्यासाठी खूप फायदेशीर आहे. शिमला मिरची मध्ये व्हिटॅमिन सी, सोडियम, प्रोटीन, फायबर पोटॅशियम यांसारखे गुणधर्म आढळतात. फक्त हिरवी शिमला मिरची खाल्ल्याने त्याचे फायदे होत नाहीतर सिमला मिरचीचे लाल, हिरवे आणि पिवळे हे तिन्ही रंग आरोग्यासाठी फायदेशीर आहेत.
सिमला मिरचीच्या फायद्यांबद्दल बोलायचे झाले तर त्यात कॅलरी सामग्री अजिबात नसते. म्हणूनच ते खाल्ल्याने कोलेस्ट्रॉल वाढत नाही. सिमला मिरची वजन नियंत्रित ठेवण्यासाठी देखील उपयुक्त आहे. आहारात याचा समावेश केल्याने वजनाची पोटाची चरबी लगेच कमी होऊ लागते. सिमला मिरचीमध्ये थर्मोजेनेसिसचे प्रमाण असते जे शरीरातील चरबी वेगाने बर्न करते, ज्यामुळे ते खाल्ल्याने शरीराचे वजन कमी होऊ लागते.
सिमला मिरची हिमोग्लोबिनची कमतरता देखील दूर करते. यामुळे अॅनिमियाची समस्याही दूर होते. सिमला मिरचीमध्ये आयर्न व्हिटॅमिन सीचे प्रमाण देखील आढळते, ज्यामुळे शरीरातील लोहाचे प्रमाण वाढते. यामुळे हिमोग्लोबिन वाढण्यासोबतच शरीरातील थकवा पूर्णपणे दूर होतो.
सिमला मिरची हाडांसाठीही रामबाण औषध आहे. याच्या सेवनाने हाडे मजबूत होतात आणि ऑस्टिओपोरोसिस सारख्या हाडांच्या आजाराचा धोका कमी होतो. सिमला मिरचीमध्ये असलेले मॅंगनीज जीवनसत्व हाडांसाठी खूप फायदेशीर आहे.
सिमला मिरचीमध्ये आढळणारे व्हिटॅमिन सी देखील रोगप्रतिकारक शक्ती मजबूत करण्यात महत्त्वपूर्ण भूमिका बजावते. हे रोगप्रतिकारक शक्ती इतके मजबूत करते की शरीरात रोगांचा प्रवेश थांबतो. सिमला मिरची खाल्ल्याने शरीर तंदुरुस्त राहते.
सांधेदुखीच्या रुग्णांसाठीही सिमला मिरची खूप फायदेशीर आहे. हे खाल्ल्याने सांधेदुखीच्या रुग्णांना होणाऱ्या त्रासापासून आराम मिळतो. सांधेदुखीच्या रुग्णांनी त्यांच्या रोजच्या आहारात सिमला मिरचीचा समावेश करावा. त्यामुळे सांधेदुखीच्या रुग्णांना इतर अनेक समस्यांपासूनही आराम मिळतो.